Нож кукри имеет характерный профиль клинка с обратным по отношению к привычному – как у шашки или сабли – изгибом... Подобная форма лезвия позволяет значительно уменьшить усилие при нанесении рубящих ударов.

...автоматы комплектуются штык-ножами, поэтому многие производители постарались изготовить сувенирные или хозяйственно-бытовые модели ножей, стилизованные под штык-ножи от АК.

Существуют керамические ножи, которые очень долго держат заточку и которые очень трудно точить в домашних уcловиях. И не существует ножей, которые бы сами точились о капусту или хлеб. Для идеальной заточки и полировки Ваших европейских, русских и японских ножей профессионалы всего мира используют японские керамические точильные камни.